三绝(制黄柑酒) 安定郡王用黄柑酿出一种酒，色香味三绝。东坡有诗云：“去年洞庭春，香雾常撰手。今年洞庭春，玉色疑非酒。瓶间香浮坐，盏亚光照牖。要当立名字，未可问升斗。应呼钓诗钩，亦号扫愁帚。须君滟滟杯，浇我谈天口。” 《锦绣万花谷》